Den infaller 47 dagar före påsk och markerade ursprungligen slutet på festperioden före fastan. Det var en tid då man njöt av rika och mättande rätter som man sedan skulle avstå från under fastan. Därför blev fettisdagen en dag för att unna sig godsaker, som vår klassiska semla, innan fastan började.
På FIKA firar vi stolt semlans dag med nybakade semlor, precis som hemma. Kom och upptäck denna smakfulla tradition, perfekt för att lysa upp en vinterdag i Paris med en klassisk svensk delikatess!
